名称 详述
设备型号 KER-SJ-60KW
微波设备功率 60KW（可调）
出料口高度 60mm（可定做）
传送带宽度 1200mm
传输速度 0.1～5m/min（变频可调）
设备尺寸 长*宽*高10000mm*1500mm*1700mm
加热腔体尺寸 长*宽*高6000mm*1500mm*1700mm
输入电源 三相，380V（10%变化范围）,50Hz
微波频率 2450MHz±50Hz
灭菌腔材质 整机工业不锈钢加工
控制方式 按钮操作，视频显示，温度显示
微波设备功率调节范围 0-60KW可调
工作环境 0～40℃、相对湿度≤80%
产量 冷链每小时处理1000份左右
盒饭中心温度 70-75℃左右
使用产地 河南省郑州市
河南省济源市
河南省信阳市
安徽省合肥市
安徽省蚌埠市
天津市西青区
天津市武清区
天津市河北区
山东省庆云县
山东省德州市
北京市朝阳区
江苏省南京市
适用 盒饭
厨房团餐复热杀菌设备
微波盒饭加热设备广泛应用于企业，学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业，也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热，这种大型微波炉也称快餐加热机，其优点是产量高、速度快，短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是盒饭加热设备的zui佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。
厨房团餐复热杀菌设备的优势：
1、可以在2分钟内对0℃-7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度zui终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度jian测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式，一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间，节省40%的电，另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接（保存过程快餐不会起变化）；
5、微波集中加热（集中快速，确保加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求
6、quan面引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动，从而提高快餐业工业化、标准化进程，讲究科学、配比、饮食；jiang低盲目消费，节省消费开支；达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
无论从环保、卫生健康、经济合理、食品an全和社会文明进步角度考虑，生产和供应营养、标准快餐，采用微波设备对盒饭进行加热都有积极的意义。
8、便于控制。设备能即开即用，没有常规热力干燥的热惯性，cao作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。
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