天诚全自动土豆粉机采用成型原理,把和好的原料不断的柔和推进,通过模具成型,模具的大小可以根据客户的要求来进行加工,可以生产土豆粉、空心粉、粉耗子等多种产品。了人工,全程需要1-2个人就可以完成生产。实现了产品多样化,拓宽了市场。【标题】
土豆粉为什么叫土豆粉?先从粉条说起吧,小时候村里家家户户都会做粉条,由于后压粉条的环节需要多人协作,所以通常都是三五户人家搭一伙儿,先给他家再给你家后到我家,就这样一整天才能忙完。土豆作为重要的食材,村里每家每户都会留下足够的量备着来年吃,在田里挖一深坑,将土豆一层层放进,每层又隔着土,后填平以防冻保暖。那些长得小的,抑或是挖的时候破损的,便进入了做粉条的材料当中。做粉条大多是初冬时节,带着水的粉条在夜里一下便冻住了,天起来去摸都是冰冷硬着的,随着太阳升起,在阳光下晒着,冰块融化粉条晒干,后就剩下成装的收尾。因为它是用纯土豆淀粉做的,所以也叫土豆粉条。现市场上流行的土豆粉,即用机器出来的生粉条直接下到沸水中略煮便出锅的粉,口感、劲道!
在我国,粉耗子通常会用来涮火锅,现煮现吃的做法很好的锁住了汤汁,一口下肚,恨不得把也吞下去。在他们则喜欢在当地的美食上加上粉耗子,使粉耗子和其他具有特色的美食融合,改变了粉耗子的韧性,形成了一道具有风味的美食。
天诚成套土豆粉、粉耗子设备性能介绍:
1、天诚流水生产型土豆粉机设计新颖,外形美观,结构紧凑、操作简便,节能。
2、与物料部分均按食品卫生要求,采用304不锈钢材料;
3、利用照明电电机带动,采用的生产工艺,减速齿轮箱带动螺旋推进器成型,节省劳动力,出粉快,产量高,生产出的土豆粉可下热水锅煮至七八成熟后入冷水冷却后包装,也可直接冷冻包装出售。
4、天诚流水生产型土豆粉机换不同模具可生产花形空心、片状粉耗子,实心土豆鲜粉,也可生产异型花形火锅粉产品,大大了投资成本,使广大用户可以花较少的钱生产出多种的产品。
5、天诚流水生产型土豆粉机组型号参数介绍:
TCT-1000型,由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽,风冷式数控切段机组成,主机动力5.5KW,煮粉加热器12KW,产量1000 kg/h,价格16900元/套,运费根据运输路程远近另外计算。
6、另供电热煮粉机,冷却槽和数控切粉机。
7、价格不含电机和运费,天诚厂家直销。到厂购机,免费提供技术配方,现场培训生产技术。购机,随机有技术工艺和配方,如生产中有疑难问题,可技术。机器质保两年。
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备注:
1、机器设备天诚厂家优惠供应,以上机器价格不含电机和运费。
2、到厂购机,免费提供技术配方,现场培训生产技术。常年免费技术。
3、发货:买家自提或物流托运。
4、机器质保两年。
酸辣土豆粉的制作:取150克土豆粉放入砂锅内,加入适量粉汤,加入小青菜10g、豆腐皮8g、海带丝10g、白蘑菇10g、香菇丁3g煮开3分钟;再加入配科盐4g、回香粉2g、鸡精4g、粉2g、五香粉2g、酱油2g、靓汤煲2g、陈醋5g、白醋2g、鸡肉鲜膏4g、红油4克、香辣酱2克,再煮1分钟放入炸肉丸子和卤鹌鹑蛋即可。
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