制作青贮饲料的工序：收割→切碎→加入添加剂→贮存。
【收割】原料要适时收割，饲料生产中以多营养为目的。收割过早，原料含，可消化营养 少；收割过晚，纤维素含量，适口性差，消化率。
玉米秸的采收：全株玉米秸青贮，一般在玉米籽乳熟期采收。收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时，叶片尚未枯黄或玉米茎基部1—2片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒，采摘玉米棒的当日，迟次日将玉米茎杆采收制作青贮。
牧草的采收：豆科牧草一般在现蕾至开花始期刈割青贮；禾本科牧草一般在孕穗至刚抽穗时刈割青贮；甘薯藤和马铃薯茎叶等一般在收薯前1—2日或霜前收割青贮。牧草或杂草收割后可凉晒3—4小时（南方）或1—2小时（北方）后青贮，或与玉米秸等混贮。
【切碎】为了便于装袋和贮藏，原料须经过切碎．玉米秸、串叶松香草秸杆或菊苣的秸杆青贮前均必须切碎到长约1—2㎝，青贮时才能压实。牧草和藤蔓，易压实，切短至3-5㎝左右青贮，效果。
【加入添加剂】原料切碎后立即加入添加物，目的是让原料快速发酵。可添加2-3%的糖、甲酸（每吨青贮原料加入3—4㎏含量为85%的甲酸）、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等。
【装填贮存】通常可以用塑料袋和窖藏等。装窖前，底部铺10～15厘米厚的秸杆，以便吸收液汁。窖四壁铺塑料薄膜，以防漏水透气，装时要踏实，可用推土机碾压，人力夯实，一直装到高出窖沿60厘米左右，即可封顶。封顶时先铺一层切短的秸秆，再加一层塑料薄膜，然后覆土拍实。四周距窖1米处挖排水沟，防止雨水流入。窖顶有裂缝时，及时覆土压实，防止漏气漏水。袋装法须将袋口张开，将青贮原料每袋装入用塑料袋，用手压和用脚踩实压紧，直至装填至距袋口30㎝左右时，抽气、封口、扎紧袋口。
青储饲料坑的周围可铺上塑料薄膜，避免土混入饲料中，常用的原料为玉米秸秆和用于青储的玉米全株，将原料切碎，长度为1-2cm，切碎前把根和带土的原料去掉，然后清理干净进行装窖，经过多次踩压后，再把周围的塑料薄膜拉起来，盖在地面的饲料上。
一、选择青储饲料坑
1、青储饲料坑需要选择在地势较高、土质结实、排水良好、地面宽敞、易于排水、离羊舍比较近的地方，一般坑的大小要根据青储料的多少而定。
2、在农户饲养羊数量不是非常多的情况下，可挖深为1-2米、宽为2-4米、长度不限的青储饲料坑，坑的周围要平整，也可用砖、水泥做成性的青储饲料坑。
3、每次使用前要将上次的饲料彻底清理干净，坑的周围可铺上塑料薄膜，避免土混入饲料中，还有利于周围的密闭性。
二、原料
1、用于青储饲料的原料比较多，有各种青绿状态的饲草、作物秸秆、作物茎蔓等，一般常用的原料是玉米秸秆和用于青储的玉米全株。
2、原料要青绿或处于半干的状态，含水量为65%-75%，不可低于55%，需要泥土、污染，而干燥、含水量少的作物秸秆不宜作为青储的原料。
3、期间要适时收割，一般收割过晚的秸秆，粗纤维会、维生素和水分也会，营养价值有所，而且原料的堆放要到位，保证青储的需要，不可误工。
三、切碎原料
将原料切碎，长度为1-2cm，切碎前需要把根和带土的原料去掉，然后清理干净。
四、装窖
1、装窖和切碎同时进行，一般可以边切边装，要注意原料的水分含量，适宜水分含量为65%-75%左右，水分不足的话要加入水，适宜的水分有利于饲料中微生物的活动。
2、饲料保持一定的度，而且在水分的作用下，能使饲料密度，间隙，饲料中空气的含量。
3、方便饲料的保存，一般制作大型青储饲料，有条件的课使用链轨车碾压，条件不允许的情况下，可组织人力踩压，需要一层一层地踩几遍。
4、后期装窖的速度要快，适宜当天装满、踩实、封窖，如果装窖时间过长，容易氧菌活动时间，饲料容易发生。
五、封窖
当窖装满高出地面50-100cm时，经过多遍的踩压后，再把周围的塑料薄膜拉起来盖在地面的饲料上，然后用塑料薄膜封顶和四周，做到不漏气、不渗水，封窖后要经常检查窖顶和四周，有没有裂缝，以保证窖内的氧状态。
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