厂家供应自熟米豆腐机生产流程
米豆腐个个是贵州省铜仁市的特色美食,食用米豆腐个个时,需要先将其切成片状或颗粒状,然后放入开水中煮一两分钟,再拌入自己喜欢的佐料。放入火锅中吃,也应先切片,用清水漂洗一下。若佐以江口的米豆腐辣椒,味道会更鲜美可口。
米豆腐是苗族地区的一种风味小吃。做法简单,就是将米洗净,浸泡,和水磨成米浆。将米浆放入锅内烧热,一边加适量的石灰水,一边搅拌,直至煮熟,再放于盆内,使之冷却,即成。食用时,用细线将米豆腐划成1~2cm3的小颗粒,泡入清水中,再备上各种佐料(辣椒末、香葱、姜末、西红柿酱、味精、酱油等),用热水温烫,盛于碗中加佐料,即可。其味清香、酸辣可口,放上了香油和辣椒,更是味道十足,香、辣、鲜、嫩。
天诚米豆腐机米浆自熟压块机采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮,不存在工艺中的糊锅、焦锅现象,米豆腐色泽润绿明亮,口感清香、软滑。在0℃ ~25℃温度下存放3天仍能保持新鲜不变质。
天诚米豆腐机还可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等,是专为照明电用户,市场门面现加工户设计生产的新型米面食品机械。
相传汉代在巴郡奉国县(阆中老观镇)的谯隆任县令时,曾大胆劝阻汉武帝刘彻欲扩大御花园而被采纳,后又进谏诏落下闳修订历法,并采纳其浑天说理论,启用其《太初历》,才有了恒定两千余年的春节。谯隆家乡有一美食就是用当地的大米(当时为朝廷贡米“奉国大米”)手工做成又糯又香的米豆腐。在个春节,谯隆将之奉给皇上,皇上食之大悦,甚喜之。此消息很快传遍了家乡,为喜迎春节,奉国县的老百姓在每年春节前便备好米豆腐以上等佳肴亲朋。
天诚米豆腐机单机型号参数介绍:
TCM-60型,适用动力2.2KW(220V),产量60公斤/小时,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通型价格2980元/台,不锈钢型4800元/台。
TCM-140型,适用动力7.5KW,产量200公斤/小时,价格:普通型4500元,不锈钢型7800元。
TCM-260型,适用动力13-15KW,产量500-600公斤,价格:普通型7800元,不锈钢型13800元(不含电机和运费)。
厂家供应自熟米豆腐机生产流程
备注:
一、机器价格不含电机不含运费。
二、购买:到厂购机,免费提供技术配方,现场培训生产技术。购机,随机有技术工艺和配方,如生产中有疑难问题,可技术。
三、发货:买家自提或物流托运。
四、售后服务:
1、机器质保两年。
2、购机免费提供技术和配方。
3、长期负责技术。
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