机器生产粉条的特点优势介绍
粉条是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品,颜色呈灰白色、黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等,口感爽滑有韧性,在中国各地均有生产。粉条古称索粉,又叫细粉、线粉、丝粉、凉粉等,是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,其中粉条按形状又可分成圆粉条、粗粉条、细粉条、宽粉条及片状粉条等数种。
天诚红薯粉条机特点及优势:粉条生产干净卫生,机器性能稳定,粉条机采用电加热电子自动控温熟化成型,产品粗细均匀,出粉快,产量大;天诚红薯粉条机一机多用功能多,可以更换不同的模具挤压成粉条、粉丝、扁粉等,满足多种产品需求,产品多样化为创业提供多种商机,天诚红薯粉条机可以将一定水比的淀粉浆自动蒸煮熟化,出机即熟,安全节能省工省力。
粉条粉丝是家常的美食,做法简单,下面给大家介绍一款肉末粉丝家常制作方法:
1、粉条在温水中泡约10分钟至软,将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用,烧热油锅,花生和黄豆炸酥。
2、姜芽菜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、美极鲜味汁、醋、香油、辣椒油搅拌均,拌均成调味汁备用。
3、锅中烧热油,下肉末加少许盐炒熟后盛出。
4、锅中倒入高汤煮沸。
5、倒入泡软的粉条大火烧开。
6、马上倒入菠菜和豆泡煮半分钟,然后连汤一起盛入碗中。
7、将肉末和调味汁倒入碗中,撒上花生、黄豆和熟芝麻及香葱粒即可。
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