凉糕是用大米或绿豆等精制而成，是热天休息，乘凉的美食，老幼皆宜的降暑小吃。好吃的凉糕晶莹剔透，柔嫩爽滑，米香绵扬，久吃不涩。手工做法要用锅煮浆，掌握不好就容易焦锅，用天诚凉糕机就容易的多了，大米浸泡好，用磨浆机磨成米浆，然后加入天诚凉糕机中即可，机器是电加热电子自动控温的，米浆通过螺旋轴边搅边熟化边向前推进，熟化后的米浆流入容器内冷却定型后即是凉糕。
凉粉晶莹透亮，常见的有豌豆制成的白凉粉，绿豆制成的绿豆粉绿豆，含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等，具有清热解毒，消暑，利水的功效。凉糕是用大米或绿豆等精制而成，绿豆，含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等，具有清热解毒，消暑，利水的功效。用绿豆制成的凉糕是热天休息，乘凉的美食，老幼皆宜的降暑小吃。
天诚凉糕机、凉粉机由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水，达到淀粉浆的熟化温度后，把加水和好的淀粉浆倒入机器内，使淀粉浆在一定的温度下搅芡糊化后，经绞龙推进器推到不同形状的容器内冷却定型即为凉粉，可以凉拌，也可以煎着吃。
天诚凉糕机外形美观，操作简便，干净卫生占地小，用人少，一机多用，使用不同的原料，更换不同的模具可以粉条，粉丝，米豆腐，年糕，糍粑，碱粑，凉粉，凉皮，米皮，东北大拉皮，馇条，米粉等产品，使广大用户根据季节、地域等生产畅销的食品，以较小的投资，获得较大的收益。
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